Produse Apicole

Descriere generala a produselor apicole.

De ce omenirea a fost atat de interesata de apicultura de-a lungul secolelor? Puteti paria ca primul motivator a fost mierea. La urma urmei, tim de multi ani si mult inainte de trestia de zahar, mierea a fost indulcitorul principal utilizat. Nu este de mirare ca mierea ramane principala remiza pentru multi apicultori din curte.

Dar rasplata dulce nue ste in nici un caz singurul motiv pentru care oamenii sunt atrasi de apicultura. Fara ajutorul albinelor, multe culturi comerciale ar avea consecinte grave, chiar si apicultorii marturisesc imbunatatiri dramatice in randamentele gradinilor: fructe, flori si legume tot mai mari. 

Rasplata apiculturii se extinde dincolo de miere si polenizare. Albinele produc si alte produse care pot fi recoltate si utilizate in bune conditii, inclusiv ceara de albine, propolisul si laptisorul de matca. Datorita calitatii si caracteristicilor produselor apicole, adaugarea acestora in cadrul unor alte produse, de obicei, sporeste valoarea sau calitatea perceputa a acestor produse secundare. Acest lucru poate creste profitalibitatea multor operatiuni apicole.

Printre cele mai importante beneficii ale apiculturii sunt:

1. Economisirea banilor;

2. Imbunatatirea productiei de legume din gradina;

3. Produsele apicole sunt remedii naturale, ce ofera organismului nostru numeroase beneficii.

Produsele apicole pot fi benefice atunci cand suferiti de o arsura la nivelul pielii. Dintre numeroasele beneficii medicale ale mierii, acestea confera un efect linistitor asupra arsurilor pielii. De fapt, o revizuire publicata in Cochrane Reviews a sintetizat datele din mai multe studii si a concluzionat ca mierea reduce timpul de vindecare in ceea ce priveste arsurile moderate.

Exista un anumit tip de miere din Noua Zeelanda, numita miere de Manuka, care prezinta proprietati antimicrobiene puternice. Astfel aceasta poate fi utila in cazul piciorului infectat sau a ulcerului, grabind astfel vindecarea acestora.

In plus, produsele apicole pot fi utile in cazul in care tusiti, mierea avand capacitatea de a contribui la ameliorarea acesteia.

Tipuri de produse apicole si beneficiile pe care acestea le prezinta asupra organismului nostru.

Printre produsele apicole cele mai recunoscute, mentionam:

- Mierea de albine face parte din categora produselor apicole, fiind folosita din cele mai vechi timpuri, atat ca hrana, cat si ca medicament. Mierea este deosebit de sanatoasa atunci cand este utilizata in locul zaharului rafinat. 

Oamenii folosesc mierea pentru proprietatile sale antibacteriene si antifungice din cele mai vechi timpuri.

O lingura de miere are in compozitia sa, aproximativ 64 de calorii si nu prezinta colesterol sau grasime. De asemenea, aceasta include vitamine, urme de enzime, aminoacizi si minerale, precum calciul, fierul, clorura de sodiu, magneziu, potasiu si fosfat.

Mierea contribuie astfel la reducerea cresterii bacteriilor, iar proprietatile sale antioxidante ajuta la eliminarea radicalilor liberi de la nivelul organismului nostru.

Expertii in albine, afirma ca pentru a produce o jumatate de kilogram de miere, este nevoie de aproximativ 60.000 de albine pentru a extrage suficient nectar.

Sa aruncam o privire asupra beneficiilor pe care mierea le ofera asupra organismului nostru, astfel incat tot mai multi oameni sa profite de acest ajutor natural.

Studiile de cercetare au legat consumul de miere cu pierderea in greutate. Un studiu efectuat de Universitatea de Stan din San Diega a constatat ca inlocuirea zaharului cu mierea de albine poate ajuta la prevenirea acumularii de kilorgrame in plus si, de asemenea, la scaderea nivelului de zahar din sange. Rezultatele sugereaza ca in comparatie cu zaharul, mierea contribuie la reducerea numarului de trigliceride serice.

Un alt studiu realizat de Universitatea din Wyoming a demonstrat ca mierea bruta poate activa hormoni care pot suprima apetitul. 

Mierea naturala contine polen de albine, care se stie ca ajuta la ameliorarea infectiilor din organism, ofera o usurare in cazul alergiilor naturale si ajuta la stimularea imunitatii. Capacitatea mierii de a preveni alergiile, se bazeaza pe un concept numit imunoterapie. 

Un studiu efectuat in anul 2013 a concluzionat ca mierea consumata intr-o doza semnificativa (un gram de miere pe kilogram de greutate corporala) poate contribui la imbunatatirea simptomelor in cazul alergiilor, pe o perioada de opt saptamani. Cercetatorii au constatat ca un consum de miere corespunzator, a ajuta la imbunatatirea simptomelor generale si individuale ale rinitei alergice. Rinita alergica este un raspuns alergic care provoaca mancarime, ochi aposi, stranut si alte simptome similare.

Mierea naturala contine in compozitia sa zaharuri naturale (80%), apa (18%) si minerale, vitamine, polen si proteine (2%). Nu este surprinzator faptul ca mierea a fost numita "combustibilul care functioneaza perfect". Aceasta are capacitatea de a oferi o sursa de energie organismului nostru, fiind absorbita cu usurinta sub forma de glicogen la nivelul ficatului, ceea ce il face ideal pentru inceperea unei dimineti energice si ca sursa de energie pre si post-exercitiu.

Studiile de la Universitatea din Memphis Excercise si Laboratorul de Nutritie Sportiva au aratat mierea ca fiind una dintre cele mai bune alegeri in ceea ce priveste sursa de carbohidrati care trebuie consumata inainte de exercitii. In plus, studiile arata ca, in calitate de "combustibil" pentru furnizarea energiei necesare, mierea se comporta la fel ca si glucoza, care este zaharul utilizat in cele mai multe geluli energetice comerciale.

De asemenea, studiile au aratat ca o doza zilnica de miere bruta contribuie la un nivel corespunzator de antioxidanti, care ajuta la promovarea sanatatii organismului nostru. Antioxidantii ajuta la blocarea radicalilor liberidin organism, acestia fiind responsabili pentru aparitia unor numeroase afectiuni. De asemenea, ajuta la stimularea sistemului imunitar, actionand astfel prevenitv impotriva oricarei afectiuni debilitare.

Mierea contine in compozitia sa polifenoli, care sunt puternici antioxidanti ce s-au dovedit a reduce riscul afectiunilor cardiovasculare si cancerigene.

Un studiu efectuat asupra a 25 de pacienti, a constat in administrarea zilnica a patru linguri de miere, pe parcursul a 29 de zile, in plus fata de regimurile lor obisnuite. Atunci cand s-au luat proble de sange la inceputul si la sfarsitul studiului, cercetatorii au descoperit o legatura clara si directa intre consumul de miere si un nivel crescut de polifenoli care lupta impotriva afectiunilor.

De asemenea, studiile au aratat ca mierea contine flavonoide antioxidante care lupta impotriva bolii pinocembrina, pinostrobina si crizina. Pinocembrina sustine activitatea enzimatica si multe studii au aratat ca pinocembrina induce apoptoza (moartea programata a celulelor) a multor tipuri de celule canceroase.

Cercetarile de laborator sugereaza ca crizina poate creste nivelul testosteronul hormonal masculin si imbunatateste rezultatele culturismului.

Mierea bruta promoveaza somnul restaurativ in doua moduri. Daca consumati miere inainte de culcare, aceasta are capacitatea de a restabili aprovizionare cu glicogen a ficatului si impiedica astfel creierul sa declanseze o criza de cautare a combustibilului, care va poate trezi. In al doilea rand, consumul de miere bruta favorizeaza eliberarea melatoninei la nivelul creierului prin crearea unui mic varf al nivelelor de insulina, care stimuleaza eliberarea de triptofan in creier. Triptofanul se transforma in serotonina, care este apoi transformata in melatonina. Acesta din urma stimuleaza, de asemenea, imunitatea si ajuta la reconstruirea tesuturilor in perioadele de odihna. Poate ca somnul neodihnitor, prin comparatie, s-a dovedit a fi un factor de risc pentru hipertensiune arteriala, obezitate, diabet de tip II, afectiuni cardiovasculare, accident vascular cerebral si artrita. Cum mierea este un ajutor natural dovedit pentru oferirea unui somn calitativ, in mod natural scade riscul tuturor acestor probleme de sanatate,

Un alt beneficiu pe care mierea il ofera organismului nostru este faptul ca ajuta la vindecarea ranilor si amelioreaza ulcerul.

Peter Charles Molan de la Universitatea din Waikato, Noua Zeelanda, a descoperit in urma mai multor studii efectuate, ca mierea este un antibacterian natural ce prezinta efecte de vindecare a ranilor. De asemenea, acesta a constatat ca mierea reactioneaza cu fluidele organismului pentru a produce peroxid de hidrogen, creand un mediu inospitalier pentru bacterii.

Pentru tratamentul arsurilor si ranilor, mierea este aplicata in mod obisnuit direct la nivelul zonei afectate sau intr-un pansament care se schimba la fiecare 24 pana la 48 de ore. 

Mierea a fost studiata pentru utilizarea sa in ameliorarea eficienta a diferitelor tipuri de ulcere, poate reduce dimensiunea, durerea si mirosul ulcerului cutant problematic.

In plus, consumul de miere bruta poate reduce riscul aparitiei diabetului zaharat si poate ajuta la administarea medicamentelor utilizate pentru ameliorarea diabetului zaharat. Combinatia de miere bruta si scortisoara poate fi deosebit de benefica pentru gestionarea sanatoasa a zaharului din sange, precum si multe alte probleme de sanatate, precum gingivita si acneea.

Potrivit unui studiu din Dubai, mierea a fost demonstrat ca poate determina o crestere redusa a nivelurilor de glucoza din plasma la diabetici, comparativ cu dextroza si zaharoza. Unii cercetatori sugereaza ca puterea de stimulare a insulinei din scortisoara poate contracara aceasta crestere a glucozei in miere, ceea ce ar face amestecul de miere si scortisoara o combinatie scazuta in ceea ce priveste indicele glicemic.

Astfel, mierea are capacitatea de a creste insulina si ajuta la reducerea hiperglicemiei. 

Mierea naturala s-a dovedit a fi la fel de eficienta si in ameliorarea tusei. Cresterea dovezilor stiintifice arata ca o singura doza de miere poate reduce secretia de mucus si tuse. Intr-un studiu, mierea a fost la fel de eficace ca si difenhidramina si dextrometorfanul, ingrediente comune care se regasesc in cadrul medicamentelor impotriva tusei.

- Un al produs apicol este reprezentat de Polen, alimentul tinerei albine si prezinta in compozitia sa un procent de aproximativ 40% de proteina. Polenul este considerat unul dintre cele mai complete alimente naturale ale naturii. Acest produs apicol contine in compozitia sa aproape toate substantele nutritive necesare organismului uman. Aproximativ jumatate din proteina sa este sub forma de aminoacizi liberi care sunt gata a fi utilizati direct de catre organismul nostru. O astfel de proteina foarte asimilabila poate contribui in mod semnificativ la nevoile proteice a fiecaruia dintre noi.

Polenul de albine este minunat pentru ameliorarea alergiilor naturale si este responsabil pentru multe beneficii de sanatate. Acest produs apicol reprezinta o sursa bogata de vitamine, minerale, proteina, lipide, acizi grasi, enzime, carotenoide si bioflavonoide, facand din acesta un agent antibacterian, antifungic si antiviral care ajuta la intarirea capilarelor, amelioreaza inflamatiile, stimuleaza sanatatea sistemului imunitar si echilibreaza nivelul de colesterol in mod natural.

Unul dintre cele mai interesante aspecte legate de polen este ca acesta nu poate fi sintetizat in cadrul unui laborator. Multe mii de analize chimice ale polenului de albine au fost facute cu cele mai recente echipamente de diagnostic, dar mai exista unele elemente prezente in compozitia polenului de albine pe care stiinta nu le poate identifica. Albinele adauga ceva "extra" misterios al lor, iar aceste elemente deidentificabile pot fi motivul pentru care polenul functioneaza atat de spectaculos impotriva a numeroase conditii diferite de sanatate.

Albinele colecteaza polenul din anterele plantelor, il amesteca cu o mica doza de secretie din glandele salivare sau nectar si il plaseaza in cosuri specifice (numite corbiculare) care se afla pe tibia picioarelor posterioare.

Ca si beneficii pe care polenul le ofera organismului nostru, mentionam:

1. Polenul contribuie la ameliorarea inflamatiilor de la nivelul organismului nostru.

Activitatea antiinflamatorie a polenului de albine a fost comparata cu medicamentele cum ar fi naproxenul, analginul, fenilbutazona si indometacinul. Cercetatorii sugereaza ca polenul poate fi utilizat in conditii inflamatorii acute si cronice, conditii degenerative initiale si boli hepatice sau toxicitate. Un studiu din 2010, publicat in Farmaceutic Biology, a constatat ca polenul de albine afiseaza activitati semnificative antiinflamatorii atunci cand este administrat la soareci cu necroza hepatica indusa de acetaminofen.

2. Polenul actioneaza ca un antioxidant.

Studii recente au aratat ca hidrolizatele enzimatice din polenul albinelor sunt benefice pentru pacientii care sufera de diverse afectiuni, cum ar fi cancerul, afectiunile cardiovasculare, diabetice si hipertensiunea. Proprietatile antioxidante au fost masurate intr-un studiu din 2005, iar cercetatorii au descoperit ca are activitate antioxidanta remarcabila. Au fost martorii activitatilor de curatare impotriva stresului oxidativ activ. Cercetatorii au sugerat chiar ca activitatile inhibatorii ale polenului de albine sunt similare cu cele din alimentele fermentate.

3. Confera protectie impotriva toxicitatii hepatice.

Un studiu efectuat in anul 2013, publicat in Medicina Complementare si Alternativa bazata pe dovezi, s-a constatat ca polenul de albine protejeaza hepatocitele de stresul oxidativ si promoveaza ameliorarea leziunilor hepatice cauzate de toxicitate. Sobolanii cu leziuni hepatice induse de tetraclorura de carbon au fost separati in doua frupe - un grup a luat doua concentratii diferite de polen de albine (200-400 miligrame pe zi), iar unui grup li s-a administrat silibinina, un medicament care contine flavonoide.

Cercetatorii au descoperit ca ambele tratamente au inversat efectele negative de la nivelul ficatului, dar silibinina a cauzat pierderi semnificative in greutate si deces, datorita diareei severe, atunci cand a fost administrata sobolanilor. Aceste constatari sugereaza ca polenul de albine este o alternativa sigura in cazul tratamentului leziunilor hepatice si poate fi parte a unui ficat curat.

4. Polenul de albine sustine sanatatea sistemului imunitar.

Polenul de albine are proprietati antimicrobiene si antivirale. Un studiu publicat in 2014, in Food and Toxicology Chemical, a evaluat activele biologice ale polenului comercializat de pe piata. Toate probele au prezentat activitate antimicrobiana. Staphylococcus aureus a fost cel mai sensibil la polenul albinelor, iar candida glabrata a fost cea mai rezistenta.

Polenul de albine poate fi, de asemenea, un luptator pentru alergii naturale. Un studiu realizat in 2008 in Japonia a investigat efectul polenului de albine asupra activarii celulelor polenului de albine asupra activarii celulelor mastocite, care joaca un rol central in diferite boli alergice. Cercetatorii au efectuat experimente in vivo si in vitro si au descoperit ca polenul de albine prezinta actiune antialergica datorita capacitatii sale de a inhiba activarea celulelor mastocite, care joaca un rol important in faze timpurii si tarzii ale reactiilor alergice.

5. Serveste ca supliment alimentar.

Studiile pe animale sugereaza ca polenul de albine poate fi folosit ca un supliment nutritiv validat. Studiile au demonstrat ca soarecii si sobolanii hraniti cu polen au prezentat o concentratie mai mare de vitamina C si magneziu la nivelul muschilor inimii si scheletici. De asemenea, au avut un continut mai mare de hemoglobina si un numar mai mare de globule rosii, dupa consumul de polen. Polenul de albine a prelungit efectiv durata de viata a animalelor experimantale.

Alte studii efectuate asupra animalelor sugereaza ca polenul de albine are o valoare nutritionala ridicata si functioneaza ca supliment pentru animalele cu deficiente nutritionale. 

6. Polenul de albine are capacitatea de a contribui la ameliorarea simptomelor menopauzei.

Un studiu realizat in anul 2015 in Germania a demonstrat ca atat mierea, cat si polenul au ajutat la imbunatatirea simptomelor cauzate de menopauza, in cazul pacientilor cu cancer de san, in tratamentul antihormonal. Peste doua treimi dintre pacientii care au efectuat studiul au raportat o imbunatatire a simptomelor.

Cercetatorii sugereaza ca polenul si mierea de albine pot oferi femeilor care nu au raspuns la alte alternative, ameliorarea simptomelor postmenopauzale. Ei remarca, de asemenea, ca flavonoidele regasite in miere si polen au fost gasite pentru a preveni afectiunile cancerigene de san, sprijinind astfel utilizarea acestor produse la femeile cu simptome de menopauza si probleme cu sau fara antecedente de cancer mamar.

7. Este un adjuvant in diminuarea stresului.

Datorita proprietatilor nutritionale si tonice ale polenului de albine, acesta ajuta la imbunatatirea aportului de sange in cadrul tesutului nervos, imbunatateste capacitatea mentala si intareste sistemul nervos, care poate fi slabit de stres. 

In plus, polenul reprezinta unul dintre cei mai eficienti eliminatori de stres natural. Poate fi deosebit de util pentru persoanele cu lipsa de energie la nivelul organismului, in special pentru cele in varsta. Chiar si dozele mici de polen de albine, administrate pe o perioada lunga de timp, pot imbunatati starea de spirit si rezistenta fizica.

De asemenea, serveste ca analgezic local, oferindu-i capacitatea de a contribui la ameliorarea durerii ce poate fi cauzata de stres sau vatamare.

8. Promoveaza vindecarea.

Polenul de albine poate fi folosit ca un unguent pentru a accelera procesul de vindecare, mai ales, ca remediu pentru ameliorarea arsurilor. Polenul include kaempferol, care inhiba activitatea enzimelor dupa o arsura si scade reactiile inflamatorii si umflarea.

Polenul ajuta la imbunatatirea circulatiei sangelui in vase si umple pielea. Actiunea antiinflamatorie si analgezica a flavonoidelor din cadrul polenului, ajuta la ameliorarea durerilor si la prevenirea agregarii plachetare. Polenul ajuta, de asemenea, la prevenirea infectiilor datorita activitatii sale antimicrobiene, permitand ranii sau arsurii sa se vindece intr-un mod mai rapid.

Datorita faptului ca polenul reprezinta o sursa excelenta de vitamine si minerale, acesta poate ajuta la pastrarea pielii tinere si stralucitoare. Acesta ajuta la stimularea alimentarii cu sange a tuturor celulelor de la nivelul pielii, ajuta la detoxifierea organismului, reduce aspectul ridurilor si accelereaza procesul de vindecare.

- Propolisul este un alt produs apicol ce prezinta numeroase beneficii asupra organismului nostru.

Propolisul de albine este definit ca un amestec de rasini pe care albinele le produc prin combinarea salivei cu ceara de albine si cu substante exidate pe care le colecteaza din muguri de copaci si alte surse botanice. Culoarea propolisului poate varia in functie de ceea ce colecteaza albinele din natura pentru a crea propolisul.

Acest produs apicol serveste un scop imens in lumea albinelor, deoarece acestea il utilizeaza pentru a sigila mici fisuri si spatii nedorite pe care le prezinta stupul. Acest lucru este foarte important pentru ca, daca aceste deschideri nu se vor inchide in mod corespunzator, stupul ar putea avea niste invadatori foarte periculosi, cum ar fi serpii sau soparlele.

Cand oamenii de stiinta s-au uitat mai aproape de compozitia chimica a propolisului, au descoperit ca acest produs apicol contine in compozitia sa peste 300 de compusi naturali, printre care aminoacizi, cumarine, aldehide fenolice, polifenoli si steroizi. In general, propolisul brut este alcatuit din rasini de aproximativ 50%, 30% ceara, 10% uleiuri esentiale, 5% polen si 5% compusi organici diferiti. Acest produs apicol prezinta o compozitie diferita, in functie de tipul de extract colectat, locul de colectare si sursele de plante.

Unele dintre cele mai impresionante beneficii pentru sanatate ale propolisului, includ capacitatea sa de a proteja sistemul imunitar, de a preveni anumite tipuri de cancer, de a ameliora inflamatiile, de a diminua reactiile alergice, de a ajuta la vindecarea ranilor, de a promova circulatia, de a stimula sanatatea ochilor, de a inhiba moartea celulelor si intarirea oaselor.

De mii de ani, propolisul a fost obtinut si extras din stupi si utilizat in cadrul medicamentelor traditionale. Cu toate acestea, cercetarile au aratat ca oamenii nu sunt singurii care inteleg valoarea propolisului. Nu numai ca propolisul ajuta la repararea stupului, ci si protejeaza impotriva afectiunilor si ofera un mediu sanatos.

Aceste beneficii de sanatate pe care propolisul le ofera, se datoreaza in mare masura terpenelor, uleiurilor esentiale, antioxidantilor, compusilor organici si acizilor naturali grasiti in cadrul acestui produs apicol. 

Printre beneficiile pe care propolisul le ofera, vom enumera urmatoarele:

1. Contribuie in procesul de vindecare a ranilor.

Unul dintre cele mai valoroase aspecte ale propolisului, atat pentru oameni, cat si pentru albine, sunt calitatile sale antiseptice naturale. Prin raspandirea propolisului asupra ranilor, acesta confera protectie ranilor deschise sau taieturilor infectate, care sunt adesea mult mai grave decat ranile in sine. 

In al doilea rand, antioxidantii prezenti in compozitia propolisului pot actiona pentru a accelera vindecarea ranilor, stimularea fluxului sanguin si a cresterii in acele zone, impreuna cu reducerea inflamatiei.

2. Prezinta proprietati antiinflamatorii.

Intr-un mod similar, propolisul poate fi, de asemenea, utilizat ca o crema antiinflamatoare pentru muscaturile provocate de insecte si alte afectiuni ale pielii, care nu sunt clasificate tehnic drept rani. De mii de ani, muscaturile insectelor, eruptiile cutante si iritarea pielii de orice fel au fost ameliorate cu ajutorul propolisului. Acest produs apicol este considerat astazi foarte eficient in cazul ameliorarii acneei, psoriazisului, eczemelor si a altor infectii de la nivelul pielii.

3. Ajuta la stimularea circulatiei sanguine.

Unele dintre celelalte ingrediente active regasite in compozitia propolisului, ajuta la stimularea sistemului circulator din organism, care poate ajuta la imbunatatirea fluxului sanguin si a oxigenarii diferitelor parti ale corpului. Acest lucru inseamna o crestere a energiei, o vindecare mai rapida a ranilor si un metabolism mai sanatos. Un flux sanguin corespunzator la nivelul arterelor si vaselor de sange este, de asemenea, importanta pentru promovarea sanatatii inimii si va diminua sansele de formare a cheagurilor de sange, aterostreclozei si atacuri de cord sau accidente vasculare cerebrale ulterioare.

4. Sustine sanatatea sistemului imunitar.

Prin adaugarea unor cantitati mici de propolis in dieta dumneavoastra, puteti creste puterea sistemului imunitar datorita efectelor sale antivirale si antibacteriene naturale.

5. Prezinta putere antioxidanta.

Radicalii liberi sunt o problema cu care trebuie sa ne confruntam cu totii, deoarece acestia sunt supraprodusi naturali ai metabolismului celular, dar pot provoca mutatii celulare, cancer si alte boli cronice. Din fericire, antioxidantii sunt capabili sa neutralizeze si sa elimine radicalii liberi din multe sisteme diferite ale organismului nostru, motiv pentru care o substanta antioxidanta de mare valoare, ca propolisul, poate fi atat de valoroasa. Antioxidantii lucreaza impreuna cu sistemul imunitar pentru a elimina invadatorii straini si pentru a incetini avansarea radicalilor liberi.

6. Ajuta la prevenirea aparitiei afectiunilor cancerigene.

Acest potential antioxidant al propolisului a facut din acest produs apicol, unul interesant pentru cercetatorii care cauta in mod constant noi unghiuri pentru a ataca cancerul. Deoarece cancerul este cauzat de celulele mutante care infecteaza alte celule, propolisul s-a dovedit a fi o masura eficienta de prevenire pentru acest lucru in anumite tipuri de cancer. 

7. Amelioreaza alergiile.

In studiile recente de cercetare, s-a constatat ca propolisul reduce severitatea reactiilor alergice. Prin inhibarea producerii de histamine, care apar atunci cand se intalneste un alergen, propolisul poate ajuta la diminuarea impactului alergenilor.

8. Imbunatateste functiile cognitive.

Unul dintre celelalte efecte ale antioxidantilor este o imbunatatire a abilitatilor cognitive. Radicalii liberi sunt partial responsabili pentru degradarea functiilor cognitive, o data cu inaintarea in varsta. Astfel, propolisul este capabil sa pastreze tulburarile cognitive la limita si sa imbunatatesca abilitatile de memorie, memorare si interactiune, pe masura ce imbatranim.

9. Sustine sanatatea orala.

Datorita proprietatilor sale antifungice si antibacteriele, propolisul este utilizat pe scara larga in cadrul produselor de igiena orala. S-a constatat o reducere a plagii, a herpesului si a altor afectiuni orale care afecteaza buzele, gingiile si gatul. Apa de gura si pastele de dinti care utilizeaza in compozitia lor propolis sau formele sale concentrate au fost foarte eficiente in imbunatatirea sanatatii orale.

10. Mentine sistemul vizual sanatos.

Daca v-ati ingijorat vreodata de calitatea viziunii pe masura ce imbatraniri, atunci nu uitati ca propolisul a fost asociat cu scaderea riscului de formare a cataractei. Se considera ca acest beneficiu se datoreaza antioxidantilor, aminoacizilor si bioflavonoidelor din compozitia sa.

11. Prezinta beneficii asupra parului si unghiilor dumneavaostra.

Pentru persoanele care doresc o abordare organica pentru unghii si par, propolisul este cunoscut de mii de ani ca o modalitate de a contribui la imbunatatirea sanatatii acestora. Indiferent daca este aplicat pe piele, scalp sau prin consum, propolisul poate ajuta la mentinerea sanatoasa acestora.

- Un alt produs apicol benefic este Laptisorul de matca.

Laptisorul de matca este o secretie de lapte produsa de albinele lucratoare. Acesta contine in compozitia sa, aproximativ 60% pana la 70% apa, 12-15% proteine, 10-16% zahar, 3-6% grasimi si 2-3% vitamine, saruri si aminoacizi. Compozitia sa variaza in functie de clima sau zona geografica.  

Laptisorul de matca este unul dintre cele mai frecvente suplimente utilizate in America. Este o substanta lipisioasa produsa de albinele muncitoare pentru albinele regine si larvele lor, potrivit Centrului de Cancer Memorial Sloan-Kettering. Acesta contine in compozitia sa mai multe substante nutritive care ajuta la ameliorarea unor numeroase afectiuni. 

Colesterolul ridicat este unul dintre cei mai importanti factori care contribuie la conditiile cardiovasculare, cum ar fi bolile de inima si accidentul vascular cerebral. Intr-un studiu publicat in revista "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" din 2007, participantii care au luat sase miligrame de laptisor de matca, pentru aproximativ 4 saptamani, au prezentat niveluri scazute de colesterol total si lipoproteine cu densitate scazuta, cunoscuta si sub numele de colesterol "rau".

Motilitatea, miscarea slaba a lichidului seminal in cazul barbatilor sau astenozoospermia, este o cauza comuna a infertilitatii masculine. Medicamentele si chirurgia sunt printre cele recomandate in mod obisnuit pentru astfel de situatii. Cu toate acestea, un studiu din anul 2008 publicat in "Jurnal International de Ginecologie si Obstetrica" indica faptul ca laptisorul de matca ar putea fi, de asemenea, benefic pentru aceasta problema de sanatate. 

Potrivit unui studiu din 2001 publicat in jurnalul International Immunopharmacology, laptisorul de matca poate contribui la stimularea sistemului imunitar. In cadrul acestui studiu, raspunsul histaminei la alergeni a fost imediat suprimat, aratand astfel ca poate contribui la ameliorarea simptomelor de alergie sezoniera. Totusi, sunt necesare mai multe cercetari pentru a-si valida complet abilitatile de suprimare a alergenilor.

Cercetarile recente arata ca laptisorul de matca poate ajuta la imbunatatirea memoriei pe termen scurt, datorita rolului benefic pe care l-a aratat asupra functiilor neuronale. Stim ca boala Alzheimer este asociata cu deficinte de invatare si de memorie, motiv pentru care acest studiu publicat in Advanced Biomedical Research a fost conceput pentru a examina efectul laptisorului de matca asupra memoriei.

Deoarece tesutul cerebral contine o multime de acizi grasi nesaturati care sunt in mod special vulnerabili la atacurile radicalilor liberi, substantele antioxidante pe care le regasim in compozitia produsului apicol - laptisor de matca - pot juca un rol important in prevenirea si ameliorarea bolilor neurodegenerative. 

In plus fata de aceste beneficii, laptisorul de matca contibuie la ameliorarea simptomelor post-menopauzei si menopauzei, contine in compozitia sa probiotice benefice, imbunatateste nivelul de colagen din organism, sustinanad astfel sanatatea pielii, prezinta un rol benefic in cazul osteoporozei, ajuta in procesul de vindecare a ranilor si amelioreaza afectiunile diabetice.

- Un alt produs apicol ce prezinta numeroase beneficii este Veninul de albine.

Potrivit Asociatiei Americane de Apitherapie (terapia cu albine), terapia cu venin de albine foloseste pentru a contribui la ameliorarea afectiunilor care nu raspund la medicina traditionala occidentala. 

Veninul de albine este utilizat pentru persoanele hipersensibile la intepaturile de albine. Exista unele dovezi ca ar putea, de asemenea, ajuta la inhibarea sau suprimarea artritei si a screlozei multiple.

Veninul de albine prezinta in compozitia sa amestecuri complexe de enzime si polizaharide. Melittin, o proteina activatoare de fosfolipaza in veninul de albine, a demonstrat ca induce degranularea neutrofiltrelor.

Centrul Medical Suedez afirma ca ingredientele cele mai raspandite din compozitia veninului de albine sunt: mellitin, adolapin si apamin. Toate acestea au proprietati antiinflamatorii si ar putea ajuta la ameliorarea inflmatiilor de la nivelul organismului. 

Un studou din 2004 publicat de The American Journal of Medicine s-a demonstrat ca sobolanii injectati cu venin de albine au prezentat o aparitie semnificativ mai scazuta a artritei decat cele din grupul de control. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca tratamentul cu venin de albine ar putea conduce la inhibarea dezvoltarii artritei reumatoide la om.

Un studiu efectuat de Universitatea Oxford in anul 2005, a constatat ca veninul de albine a prezentat proprietati puternice de ameliorarea a durerilor de la nivelul organismului. 

In plus fata de ameliorarea durerilor, indivizii sustin ca veninul de albine a contribuit la ameliorarea screlozei multiple, arsuri sau infectii. Unii chiar marturisesc ca veninul de albine a ajutat in cazul acneei, psoriazisului si cicatrizare in cazul cancerului de piele.